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在2019年全國食品安全宣傳周活動前夕，中共中央政治局常委、國務(wù)院副總理、國務(wù)院食品安全委員會主任韓正6月13日到國務(wù)院食品安全委員會辦公室主持召開座談會，聽取對食品安全工作的意見建議。
在充分肯定食安辦工作取得的成績后，韓正表示，食品安全工作責(zé)任重大，要始終堅持問題導(dǎo)向，牢固樹立問題意識，在不斷發(fā)現(xiàn)問題、解決問題中提高工作水平。要改革行政許可制度，完善社會誠信體系，充分利用備案、告知承諾等手段，加強食品安全事中事后監(jiān)管，建立健全社會參與、科學(xué)化常態(tài)化的發(fā)現(xiàn)問題和解決問題機制。
韓正強調(diào)，要貫徹落實習(xí)近平總書記提出的“四個最嚴(yán)”要求，不斷提高人民群眾對食品安全工作滿意度。建立最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)，要抓住當(dāng)前食品安全的薄弱環(huán)節(jié)，突出重點領(lǐng)域和需求導(dǎo)向，強化食品安全標(biāo)準(zhǔn)的深度和可執(zhí)行性。實施最嚴(yán)格的監(jiān)管，要把落實生產(chǎn)經(jīng)營者主體責(zé)任作為關(guān)鍵，加大對市場主體和食品生產(chǎn)經(jīng)營者的監(jiān)管力度。實行最嚴(yán)厲的處罰，要和落實主體責(zé)任結(jié)合起來，依法從嚴(yán)查處，處罰到企業(yè)法人。堅持最嚴(yán)肅的問責(zé)，要明確監(jiān)管事權(quán)，壓實各地區(qū)各部門在食品安全工作中的責(zé)任。要聚焦社會關(guān)注、群眾反映強烈的食品安全問題，敢于斗爭，敢于碰硬，一查到底，并及時向社會公布。
會前，韓正參觀了食品安全工作情況展示，考察了解食品安全智慧監(jiān)管的創(chuàng)新舉措。
國務(wù)委員、國務(wù)院食品安全委員會副主任王勇參加活動。市場監(jiān)管總局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、衛(wèi)生健康委、公安部等部門負(fù)責(zé)同志在座談會上作了發(fā)言。